【フォアグラ入り田舎風パテ】焼き上がりました(^ ^)

 

【フォアグラ入り田舎風パテ】焼き上がりました(^ ^)

マリネ→型詰め→焼成→形成、と４日間時間をかけます。

フォアグラと豚肉の仲を鶏レバーが取り持ってくれます。是非お試しを!

近々コース変更の予定ありますので、そちらも宜しくお願いいたします。

【6月休み】6月11日(火)・12日(水)・18日(火)・24日(月)・25日(火)

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